Nombre | Panxut 2020 |
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商品名 | パンシュ 2020 |
ビンテージ | 2020 |
Bodega | Can Leandro |
生産者名 | カン・レアンドロ |
Denominación de Origen | D.O. Valencia |
品質分類, 産地呼称: | D.O.バレンシア |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 12本 |
種類 | 赤ワイン |
ぶどう品種 | ボニカイレ100% |
アルコール度数 | 14% |
海抜 | 650m |
土壌 | 砂質、石灰質、粘土質 |
栽培 | オーガニック(認証無) |
樹齢 | 60年 |
醸造 | 収穫後36時間低温保存。その後35日かけて500Lの樽にてアルコール発酵、マセラシオン、マロラクティック発酵 |
醸成 | 軽いバトナージュをしながら、6カ月間500Lのフレンチオーク古樽にて |
年間生産本数 | 5000本 |
JANコード | 8434563497779 |
パンシュ 2021
¥ 2,900
外観は淡いスミレ色にエッジはガーネット色。
香りは、熟したストロベリー、ラズベリー、バルサミコ、スパイス。黒胡椒のノート。
軽やかな口当たりは実にフレッシュで飲みやすさを感じさせ、ボニカイレ独特の酸味>渋味の構成が際立ちます。とてもエレガントなミディアムボディ。
有機栽培
6カ月間500Lのフレンチオーク古樽にて熟成
生産本数5000本
Luis Gutierrez (Robert Parker) 92ポイント
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