| Nombre | Clos Cor Vi Viognier 2021 |
|---|---|
| 商品名 | クロ・コル・ビ・ヴィオニエ 2021 |
| ビンテージ | 2021 |
| Bodega | Clos Cor Vi |
| 生産者名 | クロ・コル・ビ |
| Denominación de Origen | D.O. Valencia |
| 品質分類, 産地呼称： | D.O. バレンシア |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 12本 |
| 種類 | 白ワイン |
| ぶどう品種 | ヴィオニエ100％ |
| アルコール度数 | 13% |
| 海抜 | 400ｍ |
| 土壌 | 石灰石、粘土質 |
| 栽培 | 有機栽培（認証有り） |
| 醸造 | 手摘み収穫後、5℃温度で12時間ブドウを保存。そのまま低温でマセラシオンを18時間。その後、除梗破砕し、やさしく圧搾。低温アルコール発酵。 |
| 熟成 | 8カ月間、澱と共にステンレスタンク＆225Lのフレンチオーク樽にて |
| JANコード | 8437012742017 |
クロ・コル・ビ・ヴィオニエ 2021
¥ 2,800
輝きのある淡い黄金色。
とてもフレッシュな花々しさの香りに加え、桃、アプリコット、ネクテリンなどのストーンフルーツを感じる香り。
さらにほんのり白胡椒のような控え目で上品なスパイスのニュアンスもあり、実にリッチなアロマです。
味わいは、フレッシュで、尚且つボリュームのある果実味にはふくよかで、丸みがあり、なめらかな味わいです。
8カ月間、澱と共にステンレスタンク＆225Lのフレンチオーク樽にて熟成
オーガニックワイン（認証有）