| Nome | Fonte da Serrana White 2022 |
|---|---|
| 商品名 | フォンテ・ダ・セラーナ・ホワイト 2022 |
| ビンテージ | 2022 |
| Adega | Ravasqueira |
| 生産者名 | ラヴァスケイラ |
| Denominação de Origem | I.G.P. Alentejo |
| 品質分類, 産地呼称： | I.G.P. アレンテージョ |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 12本 |
| 種類 | 白ワイン |
| ぶどう品種 | アンタン・ヴァス50％、アリント50％ |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 海抜 | 200～250ｍ |
| 土壌 | 粘土質、石灰岩、花崗岩 |
| 栽培 | 有機栽培（EU認証無し） |
| 醸造 | 全て手摘みの収穫後、房を0℃のタンクに24時間置く。その後、除梗破砕し、2℃の温度下圧搾。低温にてアルコール発酵。 |
| 熟成 | ステンレスタンクで3か月間落ち着かせた後、瓶詰。 |
| JANコード | 5602182040635 |
フォンテ・ダ・セラーナ・ホワイト 2022
¥ 1,700
サクラアワード2017において『ダブルゴールド』を受賞！！
有機栽培（ＥＵ認定無し）、全て手摘みで造り出されるこのワインは、まずアリント種から伝わるグレープフルーツやライムなどの香りに、グラス内で温度が上がると、アンタン・ヴァスの特徴である熟したプラム、ピーチの香りが加わる。フレッシュな果実味が口中で広がり、ミネラルも感じる。