| Nombre | Pago de Valdoneje Godello 2021 |
|---|---|
| 商品名 | パゴ・デ・バルドネヘ・ゴデージョ 2021 |
| ビンテージ | 2021 |
| Bodega | Vinos Valtuille |
| 生産者 | ビノス・バルトゥイージェ |
| Denominación | D.O.Bierzo |
| 品質管理、産地呼称 | D.O.ビエルソ |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 12本 |
| 種類 | 白ワイン |
| ぶどう品種 | ゴデージョ100％ |
| アルコール度数 | 13.5％ |
| 海抜 | 500m |
| 土壌 | 粘土質、石灰石 |
| 醸造 | 発酵前に4～6時間マセラシオン、天然酵母による7～10日のアルコール発酵、2ヶ月のシュールリー製法 |
| 熟成 | ステンレスタンク内にて3ヶ月間熟成 |
| 樹齢 | 35年 |
| JANコード | 8437002967154 |
パゴ・デ・バルドネヘ・ゴデージョ 2021
¥ 2,800
★テイスティングコメント
ハーブ、特にフェンネル（ういきょう）の香りにバルサミコやフレッシュ感あふれる洋ナシ、白い花のアロマが合わさる。味わいは角がなく、ほんのり現れる酸と、とてもふくよかな果実味が印象的です。
ステンレスタンク内にて3ヶ月熟成。