Nombre | Ailalá Treixadura 2023 |
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商品名 | アイララ・トレイシャドゥーラ 2023 |
ビンテージ | 2023 |
Bodega | Ailala-Ailalelo |
生産者 | アイララ・アイラレロ |
Denominación | D.O.Ribeiro |
品質管理、産地呼称 | D.O.リベイロ |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 12本 |
種類 | 白ワイン |
ぶどう品種 | トレイシャドゥーラ100% |
アルコール度数 | 13.5% |
海抜 | 150~350m |
土壌 | 花崗岩 |
醸造 | 16℃の定温でアルコール発酵を14日、その後4ヶ月間のシュールリー |
熟成 | ステレンスタンクで2~4ヶ月間 |
JANコード | 8437007839029 |
アイララ・トレイシャドゥーラ 2023
¥ 3,000
★テイスティングコメント
香りはレモンヨーグルト、アプリコットの花、貝殻を思わせるミネラル香、更にミントやフェンネル、クローブなどのハーブ香に加え、熟したメロンのような香りも取れる。味わいは、しっかりとした骨格を持ち、アプリコットや白桃、マンダリンオレンジなどの果実味が豊か。
ステンレスタンクにて2~4ヶ月熟成。