オウリベ・ゴデージョ 2022

樹齢85年以上のブドウから造られる。

年間生産本数900本。

外観は黄色が買った透明感のある麦わら色。香りは、白い花、シトラスを感じ、樽熟成から伝わるブーケはほんのり燻製香も現れる。滑らかな質感がアタックに感じられ、味わいは熟したリンゴと際立った酸味やミネラル、さらにはほどよいトーストの風味も伝わり、とても複雑身溢れるワイン。

ワイン名「オウリベ」は、ガリシア語で“金銀細工師”の意味。全てが手作業の丁寧な仕事は、ブドウ造りやワイン醸造にも同じことが言えるとして、敬意を表して名付けられた。