Nombre | Boig Per Tu 2021 |
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商品名 | ボッジ・パル・トゥ 2021 |
ビンテージ | 2021 |
Bodega | Vinyes Domenech |
生産者 | ビニェス・ドメネク |
Denominación | D.O.Montsant |
品質管理、産地呼称 | D.O.モンサン |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 12本 |
種類 | 赤ワイン |
ぶどう品種 | ガルナッチャ85%、サンソー15% |
アルコール度数 | 14.5% |
海抜 | 400m |
土壌 | 粘土質、石灰質 |
醸造 | 29℃の温度で12日間のアルコール発酵 |
熟成 | フレンチオーク古樽で8ヶ月間熟成 |
JANコード | 8414398030877 |
ボッジ・パル・トゥ 2021
¥ 3,600
外観は輝きのある深いルビー色。熟した赤い果実の香りにバルサミコのニュアンスが加わる。酸味とタンニンのバランスが絶妙で、ミネラル感のあるクリーンな印象のミディアムボディ。その味わいからは、エレガントさも感じられる、複雑味のある一本。
フレンチオーク古樽にて8ヶ月熟成。