| Nombre | Amigo Imaginario 2019 |
|---|---|
| 商品名 | アミーゴ・イマヒナリオ 2019 |
| ビンテージ | 2019 |
| Bodega | Bodega Forlong |
| 生産者名 | ボデガ・フォーロング |
| Denominación de Origen | V.T. Cadiz |
| 品質分類, 産地呼称 | V.T. カディス |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 6本 |
| 種類 | オレンジワイン |
| ぶどう品種 | パロミノ 100％ |
| アルコール度数 | 12.0％ |
| 気候 | 地中海性気候(大西洋岸気候の影響も受ける） |
| 標高 | 60ｍ |
| 土壌 | アルバリサ土壌（白い石灰分の含有量が多い） |
| 栽培 | 有機栽培（認証有） |
| 樹齢 | 60年 |
| 醸造 | 手積み。24~48時間低温倉庫(3℃～4℃)で保管。その後ぶどうを選定し除梗。25日～30日間かけて果皮と共にアルコール発酵、マセラシオンをステンレスタンク内にて行う。 |
| 熟成 | オロロソ熟成で使用した樽で22カ月熟成。 |
| JANコード | 8437015176079 |
アミーゴ・イマヒナリオ 2019
¥ 5,800
外観は輝きのあるオレンジワイン独特の黄金色。粘性がある。香りはトロフルーツ、ドライフルーツ、バニラ、オレンジの皮、さらにはヘーゼルナッツやアーモンド。アルバリサ土壌由来のミネラルのニュアンスも現れる。口に含むと柔らかいアタックが印象的。非常にに複雑でボリュームがしっかりとあるが、心地よい酸味とほんのり塩味を感じる味わい。オロロソ樽を使用している為酸化熟成感も楽しめる。
オレンジワイン