Nombre | Antonio Montero Mencia 2023 |
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商品名 | アントニオ・モンテロ・メンシア 2023 |
ビンテージ | 2023 |
Bodega | Bodegas Antonio Montero |
生産者名 | ボデガス・アントニオ・モンテロ |
Denominacion de Origen | D.O. Monterrei |
品質分類, 産地呼称: | D.O. モンテレイ |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 6本 |
種類 | 赤ワイン |
ぶどう品種 | メンシア 100% |
アルコール度数 | 13.0% |
気候 | 大西洋岸気候 |
海抜 | 400m |
土壌 | 粘土砂質、花崗岩 |
醸造 | ステンレスタンク内でアルコール発酵、マセラシオン。マロラクティック発酵の際に、ミクロ・オキシジェナシオン(微量の酸素を供給しタンニンをやわらかくし飲みやすくする)を行う。 |
アントニオ・モンテロ・メンシア 2023
¥ 2,300
アントニオ・モンテロがD.O.モンテレイから造り出したファーストビンテージのメンシア。
輝きのあるガーネットの外観。香りはとても豊かでブラックベリーやストロベリー、ラズベリーなどの果実にフローラルな香りも感じる。醸造過程でミクロ・オキシジェナシオン(発酵中に微量の酸素供給する)を行ったことで、控えめでやわらかいタンニンの味わいとなり、更に心地よい酸味がフレッシュでピュアな果実味と共に口中に広がる。