Nombre | Vi D`anfora Natural 2021 |
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商品名 | ビ・ダンフォラ・ナトゥラル 2021 |
ビンテージ | 2021 |
Bodega | Vinyes Domenech |
生産者 | ビニェス・ドメネク |
Denominación | D.O.Montsant |
品質管理、産地呼称 | D.O.モンサン |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 12本 |
種類 | 赤ワイン |
ぶどう品種 | ガルナッチャ 100% |
アルコール度数 | 14.0% |
海抜 | 400m |
土壌 | 粘土質、石灰質 |
醸造 | 天然酵母でアルコール発酵。SO2無添加 |
熟成 | 300Lのアンフォラで4~6ヶ月熟成 |
JANコード | 906829610042 |
ビ・ダンフォラ・ナトゥラル 2021
¥ 4,000
オーガニック、アンフォラ熟成、SO2無添加のナチュールワイン
輝きのあるダークチェリーレッドの外観。ラズベリーや干しブドウなど赤系果実と黒系果実に加え、ミントやリコリス、バルサミコの香りもあり高樹齢のガルナッチャ所以の複雑さ。口に含むと、ラズベリー、ブラックベリー、チェリーの果実にバルサミコやローズマリー、ミント、リコリスのスパイス、程よいミネラルと優しい酸味が心地よく、非常に複雑で長い余韻をもたらす。