Nombre | Tiet Jan 2021 |
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商品名 | ティエット・ジャン 2021 |
ビンテージ | 2021 |
Bodega | Mas Goma 1724 |
生産者 | マス・ゴマ 1724 |
Dominacion de Origen | None (Area of Penedes) |
原産地呼称 | 無し(ペネデス域内) |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 6本 |
種類 | 白ワイン |
ぶどう品種 | チャレッロ100% |
アルコール度数 | 13.0% |
海抜 | 200m~300m |
土壌 | 石灰質、白亜質 |
栽培 | 有機栽培(オーガニック) |
樹齢 | 約70年 |
醸造 | 圧搾前に圧搾機内で数時間醸す。アルコール発酵、ノンフィルター。SO2無添加 |
熟成 | 6ヶ月間シュール・リー製法、6ヶ月間ボトル内熟成 |
ティエット・ジャン 2021
¥ 3,500
淡黄色の外観で少しオイリーな質感が見られる。ローズマリーやフェンネル、ほのかにミントなど爽やかな地中海のハーブのアロマに、ミネラル、フレッシュなりんごの香りが加わる。口当たりはとても優しく繊細な酸味が特徴で、洋ナシやりリンゴなど果実味が旨味と共に余韻へと長く続く。
無濾過、SO2(酸化防止剤)無添加、ナチュールワイン