Nome | O Oenologo Encruzado 2022 |
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商品名 | オ・オエノロゴ・エンクルザード 2022 |
ビンテージ | 2022 |
Adega | Casa da Passarella |
生産者名 | カ-ザ・ダ・パッサレーラ |
Denominação de Origem | D.O.P Dão |
品質分類, 産地呼称: | D.O.P ダォン |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 12本 |
種類 | 白ワイン |
ぶどう品種 | エンクルザード 100% |
アルコール度数 | 13.0% |
海抜 | 600m |
土壌 | 花崗岩 |
樹齢 | 50年 |
醸造 | フレンチオーク600Lタンクにて、発酵前マセラシオン、アルコール発酵 |
熟成 | 75%セメントタンク内シュル・リー、25%古樽熟成後、最低瓶内1年 |
JANコード | 5609613002132 |
オ・オエノロゴ・エンクルザード 2022
¥ 4,200
外観は緑がかった淡い麦わら色。
香りは、柑橘類、特にレモンを感じ、またタンジェリンオレンジのアロマも感じ取れる。
生き生きとした酸が前面に広がる味わいは、エンクルザードの特徴がでている。
ストラクチャーもしっかりとし、果実の厚みを感じる。
75%セメントタンク内シュール・リー、25%古樽熟成後、最低瓶内にて1年間熟成。