ラルバ・アル・トゥロ・ブリサ 2022

¥ 4,200

淡いオレンジ色。アプリコット、ドライフルーツの香り。穏やかな酸味とフレッシュでコクのある果実味。

 

アンセストラル方式のスパークリングワイン

ペット・ナット:天然酵母飲み使用、ドサージュ無し(糖類無添加)、ろ過、清澄無しの自然な造り。

「ペット/ペティアン/微発砲」「ナット/ナチュレル/自然のまま」

 

ラルバ・アル・トゥロ/L`alba al Turoの意味(カタルーニャ語):

L`alba = 夜明け ⇒ これからアンセストラルワインを広めていくという思い。

Turo = 小さな丘 ⇒ マス・ゴマの自社畑を差す。

「自分の畑から自然なブドウを生み出し、アンセストラルワインを世に広めていくぞ!」という強い決意が込められている。