| Nombre | Josep Foraster Criança 2021 |
|---|---|
| 商品名 | ジョセップ・フォラスター・クリアンサ 2021 |
| ビンテージ | 2021 |
| Bodega | Cellar Mas Foraster |
| 生産者名 | マス・フォラスター |
| Denominación de Origen | D.O. Conca de Barberà |
| 品質分類, 産地呼称： | D.O. コンカ・デ・バルベラ |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 12本 |
| 種類 | 赤ワイン |
| ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン50％、ガルナッチャ50% |
| アルコール度数 | 14％ |
| 海抜 | 400ｍ |
| 土壌 | 石灰粘土質、砂質、石の沖積土 |
| 樹齢 | 20年以上 |
| 栽培 | 有機栽培 |
| 醸造 | 始めに低温でプレマセラシオンを行う |
| 熟成 | 300Ｌのフレンチオーク樽にて12ヶ月間熟成、瓶内熟成12ヶ月 |
| JANコード | 8437003491283 |
ジョセップ・フォラスター・クリアンサ 2021
¥ 3,200
外観は濃いガーネット色。香りは、ブラックベリー、カシスの黒系果実とナツメグやシナモンのニュアンスも感じ取れる。時間の経過とともに、樽由来のトースト香となめし皮の香りも出てくる。
味わいは、アタックはとてもまろやかなな口当たりと豊かな果実味がある。タンニンはとても繊細で上品。口の中に広がる心地よい果実味が余韻にもしっかりと感じられる、ミディアムフルボディタイプの赤ワイン。
有機栽培
年間生産本数4000本