| Nombre | ALMA 2021 |
|---|---|
| 商品名 | アルマ 2021 |
| ビンテージ | 2021 |
| Bodega | Daughter of Madness |
| 生産者 | ドァウター・オブ・マッドネッス |
| 品質分類、産地呼称 | リスボンエリア |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 12本 |
| 種類 | オレンジワイン |
| ぶどう品種 | フェルナン・ピレス 100％ |
| アルコール度数 | 12.5％ |
| 海抜 | 34m～100ｍ |
| 土壌 | 石灰質 |
| 醸造・熟成 | アルコール発酵、スキンコンタクトに30日間。30％は全房発酵。11ヶ月間アンフォラにて産膜酵母熟成。 |
| JANコード | 7090046729808 |
アルマ 2021
¥ 4,800
少し褐色かかった淡いたオレンジ色の外観。香りはオレンジ、また産膜酵母由来のヘーゼルナッツ等のキャラ、そして白コショウのスパイスのニュアンスも。口に含むとフレッシュで爽やかな酸味、少し複雑味とボリュームも感じられるが、軽快でスムースな余韻を楽しめる。