| Nombre | La Lloma 2021 |
|---|---|
| 商品名 | ラ・ジョマ 2021 |
| ビンテージ | 2021 |
| Bodega | Can Leandro |
| 生産者名 | カン・レアンドロ |
| Denominación de Origen | D.O. Valencia |
| 品質分類, 産地呼称： | D.O.バレンシア |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 12本 |
| 種類 | 赤ワイン |
| ぶどう品種 | ボニカイレ60％、モナストレル40％ |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 海抜 | 650ｍ |
| 土壌 | 砂質、石灰質、粘土質 |
| 栽培 | オーガニック（認証無） |
| 樹齢 | 約60年～80年 |
| 醸造 | 24℃～26℃の温度下、ステンレスタンク内で12日間かけてアルコール発酵（全房）。その後500Lのフレンチオーク古樽、アンフォラ、コンクリートタンクに分けマセラシオン、マロラクティック発酵 |
| 醸成 | 500L3-5年使用フレンチオーク古樽、400Lアンフォラ、3000Lコンクリートタンクに分かれて6カ月間澱と共に熟成。 |
| JANコード | 8434563497755 |
ラ・ジョマ 2021
¥ 2,300
紫がかった明るいチェリーレッドの外観。赤系果実の香りは、フレッシュなキイチゴを思わせる。甘草、フェンネルにスパイスのノート。味わいは、酸味、赤い果実味にスパイスのアクセント。