| Nombre | Ulterior Naranja 2021 |
|---|---|
| 商品名 | ウルテリオール・ナランハ 2021 |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 品質分類、原産地呼称： | V.T.カスティーリャ・ラ・マンチャ |
| Bodega | Bodegas y Viñedos Verum |
| 生産者名 | ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 12本 |
| 種類 | オレンジワイン |
| ぶどう品種 | アルビージョ・レアル85%、モラビア・アグリア15% |
| アルコール度数 | 12.5％ |
| 海抜 | 750ｍ |
| 気候 | 大陸性 |
| 土壌 | 石灰質 |
| 畑 | 有機栽培 |
| 醸造 | アルビージョ・レアルは果皮と共に、モラビアは果皮を取り除いて2ヶ月間ステンレスタンク内発酵 |
| 熟成 | ブレンドして6ヶ月間素焼きの大がめ（アンフォラ）で熟成 |
ウルテリオール・ナランハ 2021
¥ 3,400
淡くオレンジ色がかった外観。香りはとても複雑で、グレープフルーツなどの柑橘類や熟したリンゴ、鋭くかつ繊細なフロール香も感じる。また、ドライフラワーやハーブ、桃、熟したメロンのニュアンスも。口に含むとオイリーな質感があり、熟した果実やドライフルーツの味わいと共にフレッシュな酸が段々と口の中で広がり、繊細で長い余韻へと続く。