| Nome | Fonte da Serrana Red 2021 |
|---|---|
| 商品名 | フォンテ・ダ・セラーナ・レッド 2021 |
| ビンテージ | 2021 |
| Adega | Monte da Ravasqueira |
| 生産者名 | モンテ・ダ・ラヴァスケイラ |
| Denominação de Origem | I.G.P. Alentejo |
| 品質分類, 産地呼称： | I.G.P. アレンテージョ |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 12本 |
| 種類 | 赤ワイン |
| ぶどう品種 | アラゴネス60％、トリンカデイラ30％、シラー１0％ |
| アルコール度数 | 13.5％ |
| 海抜 | 200～250ｍ |
| 土壌 | 粘土質、石灰岩、花崗岩 |
| 醸造 | 2日間低温（４℃）にて発酵前のマセラシオンを実施。その後26℃の温度下でアルコール発酵。 |
| 熟成 | 20％フレンチオーク古樽熟成。80％ステンレスタンクで果実そのままのフレッシュさを保つ。 |
| JANコード | 5602182040130 |
フォンテ・ダ・セラーナ・レッド 2021
¥ 1,500
有機栽培（EU認証無し）
赤い果実にほんのりスパイスを感じるアロマ。
味わいは、フレッシュな果実に優しい口当たり。
とても若々しく生き生きとした果実味にほんのり柔らかいタンニンが現れ、引き締まった余韻へと続く。
20％フレンチオーク古樽熟成、80％ステンレスタンクで果実そのままのフレッシュさを保つ。