Nome | Ravasqueira White 2019 |
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商品名 | ラヴァスケイラ・ホワイト 2019 |
ビンテージ | 2019 |
Adega | Ravasqueira |
生産者名 | ラヴァスケイラ |
Denominação de Origem | I.G.P. Alentejo |
品質分類, 産地呼称: | I.G.P. アレンテージョ |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 12本 |
種類 | 白ワイン |
ぶどう品種 | アンタン・ヴァス50%、ヴィオニエ25%、アリント25% |
アルコール度数 | 13% |
海抜 | 200~250m |
土壌 | 粘土質、石灰岩、花崗岩 |
栽培 | 有機栽培(EU認証無し) |
醸造 | 収穫後、ブドウを24時間0℃の温度下で置く。その後、破砕、圧搾し、低温にてアルコール発酵。 |
熟成 | ステンレスタンク内で6カ月間シュールリー製法。 |
JANコード | 5602182370336 |
ラヴァスケイラ・セレクション・ホワイト 2019
¥ 1,900
白桃、アプリコット、マンゴーなどの果実のアロマに、白い花々しさが加わります。味わいには、果実味がしっかりあり、奥底からミネラルが感じられます。10%樽熟成由来のトースト風味もほのかに現れ、全てがバランスよく調和されます。
6カ月間シュール・リー。10%樽内熟成。