フロール・デ・カステル 2021

¥ 2,300

外観は、緑かかった輝きのあるレモンイエロー。香りは、まさにエチケットに描かれたツバキを想起させる華やかさと、シトラスやグレープフルーツを思わせる。味わいは、しっかりとした酸に口の中で豊かな果実味が広がり、程よい苦みと旨味がミネラルと共に余韻へと続く。

16℃の温度下でアルコール発酵。その後マロラクティック発酵。1ヶ月間シュール・リー。

生産本数15,000本

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