| Nombre | Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2016 |
|---|---|
| 商品名 | パゴ・デ・バルドネヘ・ビニャス・ビエハス 2016 |
| ビンテージ | 2016 |
| Bodega | Vinos Valtuille |
| 生産者 | ビノス・バルトゥイージェ |
| Denominación | D.O.Bierzo |
| 品質管理、産地呼称 | D.O.ビエルソ |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 6本 |
| 種類 | 赤ワイン |
| ぶどう品種 | メンシア100％ |
| アルコール度数 | 14.0％ |
| 海抜 | 700m |
| 土壌 | 粘土質、砂質 |
| 醸造 | 発酵前に10日間マセラシオン、7～10日間天然酵母のアルコール発酵、その後マロラクティック発酵 |
| 熟成 | フレンチオーク古樽内11ヶ月間、瓶内8～12ヶ月間 |
| JANコード | 8437002967147 |
パゴ・デ・バルドネヘ・ビニャス・ビエハス 2016
¥ 4,000
★テイスティングコメント
赤い果実、フレッシュなミネラルの香り。厚みと凝縮感のある果実味とパワフルなタンニンが持ち味。力強くも、古樽熟成によって全体に丸みを帯びた味わいが、どこらエレガントで女性的な味わいに感じられる、まさに最高級のメンシア。
樹齢約100年。
フレンチオーク古樽内11ヶ月、瓶内8～12ヶ月。