ソムリエ・レセルバ 2013

¥ 2,900

色調は、サクランボを思わせる輝きのある赤。香りも同様に、赤系果実の印象を強く感じさせ、バニラやトースト、バルサミコなどの香りと相まって、非常に複雑な香りの要素を備えている。力強さ、なおかつエレガントを支えるしっかりとした骨格があり、熟した果実味にほんのりと酸味がかぶさる。バニラ、トーストなどの樽感が現れ、タンニン、スパイスなども余韻として残ります。

フレンチオークとアメリカンオーク新樽で18ヶ月熟成。

その後2年以上瓶内熟成。

ギア・ペニン2018  91pt!

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