セレイロス・デ・バルセラ 2021

¥ 2,500

外観は、少し緑がかった濃い黄色に粘性も見られる。アロマが豊かで、ジャスミンの花の香りやアプリコット、トロピカルフルーツをも思わせる。口当たりにフレッシュさを感じ、スムースで飲みやすく軽やかな印象があり果実の味わいが余韻として長く続く。

5%フレンチオーク樽古樽(2, 3年)とアメリカンオーク樽古樽(2, 3年)にて2ヶ月間熟成。95%はステンレスタンクにてシュール・リー4ヶ月間。

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