Nombre | Urtaran 2019 |
---|---|
商品名 | 2019 |
Bodega | Bat Gara |
生産者名 | バット・ガラ |
Denominación de Origen | Txakolí de Álava |
品質分類, 産地呼称 | チャコリ・デ・アラバ |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 6本 |
種類 | 白ワイン |
ぶどう品種 | オンダリビ・スリ95%、リースリング5% |
アルコール度数 | 14% |
気候 | 大西洋気候 |
海抜 | 340~400m |
土壌 | 粘土石灰質と砂利を含む粘土質の混合土壌 |
醸造 | 60%の圧搾率。品種別、天然酵母でステンレスタンクにて発酵 |
熟成 | 品種別にそれぞれ6ヶ月間シュール・リー製法 |
JANコード | 8414606914678 |
ウルタラン 2019
¥ 4,800
麦色のような濃いイエローの外観。甘草やドライフルーツ、洋ナシ、カモミールの白い花にほのかに樽由来のバニラ香が加わり非常に香り豊か。口に含むとリッチな果実味、洋ナシや桃、トーストに余韻にはリンゴの蜜のようなほのかな甘さを感じる。酸と果実との調和が素晴らしく、長い余韻をもたらす。