ア・デスコベルタ・ホワイト 2016

¥ 1,850

「デスコベルタ」はポルトガル語で「発見」の意味。この造り手の中でもエントリーワインとなるこのワインでカ-ザ・ダ・パッサレーラを「発見」して、知ってもらいたい、という造り手パウロ・ヌネスの思いが込められている。

味わいは引き締まったフレッシュさが口中に広がり、綺麗な酸が、レモンを思わせる風味とともに優しく、そして長く余韻として続く。

6カ月間ステンレスタンク内でシュール・リー製法。

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